티(Tea) 역사와 문화, 그리고 건강 효능
푸젠성 정허(政和): 중국 백차의 중심지
중국 **푸젠성(福建省) 정허(政和)**는 중국 백차의 주요 생산지 중 하나로, 풍부한 차나무 자원과 독특한 기후 조건을 갖춘 지역입니다. 이곳은 푸젠성 북부 닝더시(宁德市)에 위치하며, 푸딩(福鼎), 젠양(建阳)과 함께 중국 백차의 3대 주요 생산지로 꼽힙니다. 특히, 정허 백차는 고급 품질과 독특한 향미로 유명하며, 숙성할수록 가치가 높아지는 것이 특징입니다. 이번 글에서는 정허의 지리적 특징, 차의 역사, 생산되는 주요 백차, 차의 특성과 가치에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 정허(政和)의 지리적 특징과 기후 조건정허는 백차 생산에 이상적인 자연환경을 갖추고 있습니다.① 지리적 위치정허는 푸젠성 북부에 위치하며, 푸딩(福鼎)과 젠양(建阳)과 인접해 있습니다.이 지역은 해발 500~1000m 이상의..